ჭრილობას წმენდს და ღვიძლს შლის. ზოგიერთი რელიგია კრძალავს, ზოგი - წმინდა რიტუალებში იყენებს.
ამ ვიდეოგაკვეთილში დავასახელებთ მოლეკულებს, რომლებიც შეიცავენ სპირტულ ჯგუფს და მათ მახასიათებლებს განვიხილავთ.
ამ ვიდეოგაკვეთილში სპირტული ჯგუფების ჟანგვის რიცხვს განვსაზღვრავთ და გიჩვენებთ ჟანგვის მექანიზმს ჯონსის რეაგენტის გამოყენებით და ნიტრატის ესტერების და ალკილჰალოგენიდების მიღებას სპირტებისგან. ასევე, განვიხილავთ ბიოქიმიურ ჟანგვა-აღდგენით რეაქციებს.
სპირტული და თიოლური ჯგუფები არიან მნიშვნელოვანი ფუნქციური ჯგუფები ყველაფრისთვის, იქნება ეს ფერმენტული რეაქცია თუ მოსახერხებელი კონტაქტური ლინზის შექმნა. ჩვენ განვიხილავთ ჟანგბადისა და გოგირდის შემცველი ნაერთების ნომენკლატურას. შემდეგ, უკვე მზად ვიქნებით ვისწავლოთ რეაქციები, რომლებიც მოიცავენ სპირტებს, ეთერებს, ეპოქსიდებს, თიოლებს და სულფიდებს, როგორც რეაგენტებსა და პროდუქტებს.